想來一場結合文化、美景與美食的泰國之旅嗎?作為一位在泰國深耕多年的包車導遊,今天要跟大家介紹一間藏在大城府的米其林推薦小眾餐廳——【The Artisans Ayutthaya】。不僅餐點頂級,環境更是美得像幅畫,是我帶過無數客人後,口碑回訪率最高的餐廳之一!

餐廳位置與交通建議
The Artisans Ayutthaya 位於歷史悠久的大城府,從曼谷出發開車大約1小時半,建議選擇包車一日遊,不僅省時方便,還能順遊大城遺址與其他景點。
🚗 包車一日遊推薦行程:
曼谷出發 → 大城歷史公園 → 瑪哈泰寺 → 河邊午餐【The Artisans Ayutthaya】→ 洛坤運河遊船 → 曼谷回程

🌿 環境美學:河畔玻璃屋如藝術品
這間餐廳最大特色之一,就是它那座玻璃屋建築!座落在河邊,綠意盎然,午後陽光灑落玻璃帷幕,宛如電影場景,無論是白天或傍晚來訪,都是拍照打卡的絕佳地點。
可惜的是,過去在社群媒體爆紅的那座旋轉樓梯在一場大火中損毀,目前尚未重建。不過服務人員非常熱情,甚至會主動向客人展示當時的照片與新聞,非常感動。

招牌推薦料理
說到料理,米其林推薦可不是浪得虛名,這裡的每一道菜都讓人驚艷!
- 烤大蝦(Grilled River Prawn):招牌必點!蝦肉鮮甜Q彈,沾醬清爽開胃,一口下去真的是「爽口彈牙」的最佳範例。
- 炭烤和牛(Grilled Wagyu Beef):香氣逼人,入口即化,連平常少吃肉的朋友都一口接一口。
- 冷烤魚(Cold Grilled Fish):口感特別,雖是冷食但風味獨特,值得一試。
- 椰子冰淇淋(Coconut Ice Cream):作為結尾的甜點再適合不過,清爽不膩,是完美的收尾。
🍷 河邊座位 + 紅酒微醺
強烈建議提前預訂靠河座位,晚風徐徐、紅酒微醺,再加上柔和燈光與泰式建築氛圍,無論是情侶約會或家人聚餐,都能享受到超越期待的用餐體驗。
💰 合理價格,物超所值
雖是米其林推薦餐廳,但價位在泰國屬中等偏上,不會貴得離譜。以這樣的環境與食材品質來說,絕對值得一訪甚至回訪。

✅ 為何值得安排在大城一日遊?
- 大城府結合歷史古蹟與自然景觀,是泰國必訪城市之一
- The Artisans Ayutthaya 是在地人也推薦的高質感餐廳,避開曼谷觀光人潮,享受靜謐時光
- 餐後還可安排搭船遊運河或探訪鄰近寺廟,行程豐富又不疲憊
📌 餐廳資訊
- 官方網站:https://www.theartisansayutthaya.com/en/
- 推薦時間:午餐或黃昏時段
- 提醒事項:強烈建議提前預約,特別是週末及假日
若你計畫前往泰國自由行或需要包車導覽,歡迎私訊我,安排最在地、最舒適的大城一日遊行程!吃得好、拍得美、玩得盡興,一趟旅行通通搞定!